ホーチミンでおすすめ!PHO QUIN(フォークイン)でビーフシチューのフォーを喰らう!!

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投稿日:2020年5月17日 更新日:2020年5月18日
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2019年12月、またホーチミンに行きました!

前回は調査不足で食べれなかったPHO QUIN(フォークイン)さんのビーフシチューのフォーを食べましたので記事にしたいと思います。

前回の記事「ホーチミン市でおすすめの店「PHO QUIN(フォークイン)」で食べてみた、はこちらです。

PHO QUIN(フォークイン)の場所と地図

住所:323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム

営業時間:24時間

ベンタイン市場から徒歩10分~15分

荷物がなければ歩いてホーチミンの雰囲気を味わうのもおすすめです。

お店の入り方から注文方法

席は店外と店内に分かれています。2階席もありますが今回は店外に。

お店に到着して少し待っても店員に案内されない場合は空いてる席に座って大丈夫です。

店員が気がついてくれればメニューを持ってきてくれますが、なかなか来ない場合は手を挙げて「エモーイ(ちょっとすいません)」と言うか、手を挙げて「メニュー」とか店員に気づいてもらいましょう。

お目当ては

フォー・ボー・コーです。

74000VND(約370円)で他のフォーも値段が統一されていました。ホーチミンでは高めの値段ですが、味・量で満足させてくれます。

店員さんにこの写真を指差せばOKです!

メニューを回収されてあとはビーフシチューのフォーが来るのを待つだけです。

朝ごはんで食べましたが、量が多かったです。写真を見ての通り野菜とお肉がごろごろ大きいです。

野菜はしっかり煮込んであって大きいのに柔らかいし素材の味も生きてる。

メインの牛肉をほおばりましたが、豚の角煮?みたいに柔らかい!ホーチミンでこんな大きくて柔らかくてうまい牛肉を食べれるなんて。

野菜・香草は無料なので自分のお好みで味を調整できます。

PHO QUIN(フォークイン)付近

お店がある場所は、ファングーラオ通りとブイビエンの間、ほぼファングーラオ通りにあります。

この辺りはバックパッカー街として有名で安宿がたくさんあります。ただアゴダで予約してぼったくりにあった宿が「レッドドアーズグループ」です。チェーン店ですが・・・。別に記事を書きたいと思います。

ブイビエン通りは夜の繁華街で土日は通りが歩行者天国になるのでベトナムの熱気を感じたい方におすすめです。

使ったお金

食費:74000VND(約370円)

交通費:0円(宿泊場所から徒歩)

まとめ

いかがでしたでしょうか?フォーはフォーでもちょっと変わっているPHO QUIN(フォークイン)さんのビーフシチューのフォー。ぜひ観光でホーチミンに行く場合はご賞味あれ!

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HCMC ホーチミン市でおすすめの店「PHO QUIN(フォークイン)」で食べてみた

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2018年12月、ベトナムといえばフォーですね。いろいろ調べた結果、フォークインをおススメしている人が多いので行ってみました。

場所は住所と地図を参考にしてください。

調べた結果「ビーフシチューのフォー」をおススメする方がほとんどでしたが、調査不足のため、店員がおススメするフォーを食べました。

ちょっと体調不良もあったのです。

ここはブイビエン通りとファングーラオ通りの間にあります。

24時間営業っというのも旅行者にとって嬉しいですよね。

そんなわけで調査不足な私、ええーい!!店員さんに聞いちゃえ!!ってことでポケトークを使って「この店の一番のおススメは何ですか?」と聞きました。

店員はメニューを指さして、それに決定。

あとは出来上がりを待つだけ。

卓上には箸とスプーン!ちゃんと紙に包まれていて清潔感がありますよね。

そして、野菜が最初にきます。

そしてフォーが着丼!?

この時にモヤシやライムに唐辛子がついてきます。

あとはコーヒーが好きなのでメニューを見て注文。

フォーとの組み合わせは微妙な感じですがそこはおいといて。

適当に野菜をちぎって入れて行きます。体調が良い時はガッツリ入れるんですが・・・。

肉団子みたいなお肉、チャーシュー?牛肉、コラーゲンかな?いろいろな種類のお肉が入ってました。

フォーは細目でした。さっぱりサクッと食べたい人にはおススメのフォーです。

スープを全て飲むタイプなのですが、コーヒーがあったため途中で終了。美味しかったです。

コーヒーはグラスの底に砂糖がたまっているので、自分の好みの味になるまでゆっくりかき混ぜて、最後は残す感じです。

ビーフシチューのフォーを食べなったので次回はちゃなんと注文してレビューしたいと思います

まとめ

フォークインのおススメは「ビーフシチューのフォー」です

私みたいに間違わないようにしましょう

野菜、もやし、ライムの唐辛子は自分のお好みになるまでちぃちょい足していきましょう

メニューは写真と値段が書いてあるので指さし注文でだいじょうぶです

フォーがきたら無言で食べつくすべし

住所:323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム

地図:

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