HCMC ホーチミン市の絶品バインミーを老舗のNhu Lan(ニューラン)で喰らう!!

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2018年12月15日、ベトナム人の朝は外食する人が多いです。フォーとバインミーに分かれると思いますが、バインミーの方がちょっと安いです。そこで今回は、創業50年というニューランさんでバインミーを食べてみました。

行き方はホテルを出てタクシーを捕まえて、グーグルマップでニューランの位置を運転手に見せる。するとすぐに場所がわかったようで後はお任せ。店舗もわかりやすく思いっきり「Nhu Lan」って書いてあるじゃないですか!!

タクシーの運転手ありがとう!!さて、お目当ては・・・!?ベトナム語わかんない(笑)受付が2箇所あって手前と奥。手前のお姉さんに「バインミー」って言ったら奥を指さされそちらに移動。

あとはジェスチャーです。また「バインミー」って言って作ってくれるもんだと思ってたらお兄さんが何か言ってます(笑)言葉が通じないのを察したのか、肉たちを指して「どれにする?」的なジェスチャー。

ベーコンの切り方が3種類あってそこから選ぶシステムでした。ベトナム語がわかればまた違った頼み方、バインミーをカスタムできたのに・・・悔しいです。

手慣れた感じでお兄ちゃんがバインミーを作っていきます。1分ぐらいでしょうか?バインミー完成♪料金は18000VND(約90円)でした。

いざ実食してみると・・・うめー!うめー!!うまー!!!でした。野菜たっぷりだし肉もたくさん入っている。パンのカリカリの食感と野菜や肉たちの違う食感。味もしっかりしてて、90円かい!!なんてうまさなんだ!ニューラン!!そりゃ50年も続いているわけですよね。

店舗と併設してて、お土産がちょこっと売ってたり、店内で食事もできるようです。今回はバインミーだけでしたが、機会があれば店内で食べてみたいし、またバインミーを食べてみたいです!

ベンタイン市場に観光に行った際はちょっと足をのばしてニューランでバインミーを食べてみてはいかがでしょうか?

まとめ

奥の受付に行きましょ

メニューがベトナム語で書かれているので良くわかりません

店員に「バインミー」って必死に訴えましょう

あとはバインミーに挟む肉を選ぶだけ

金額が聞き取れない場合はスマホ電卓を使う

お金を支払ってバインミーげっとです

Nhu Lan

住所: 50 HamNghi St,Dist1,HCM City

営業時間: 4:00-23:00

参考ブログ

VIETNAM navi 様

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